Hay ocasiones en las que los hijos de padres famosos siguen un camino completamente diferente en la vida, y ningún tipo de persuasión puede hacer que apoyen el negocio familiar.
Olivier es el más joven de tres hijos del famoso actor Louis de Funès. Su padre siempre vio en él talento para la actuación, y no solo él: también su entorno notó su atractivo físico, lo que supuestamente debería ayudarle en su carrera actoral.
Desde joven, Louis de Funès intentó interesarlo en la profesión de actor. Incluso actuaron juntos en la película «Fantômas».
Sin embargo, Olivier siempre supo que el cine no era para él. Soñaba con el paraíso. Su padre temía esa inclinación y trataba constantemente de disuadirlo. Pero Olivier persistió en su sueño y, después de su formación como piloto, comenzó a trabajar para la aerolínea francesa Air France, donde construyó una exitosa carrera.
Se retiró en 2010 y ahora se dedica a su familia, prefiriendo no estar en el centro de atención.